Середина Великого Поста в Arbequina обещает быть аппетитной. Творим из постных продуктов яркие весенние угощения. 10 апреля в Arbequina, традиционно с 10:00 до 16:00 состоится Постный бранч.
Резервируйте место здесь http://bit.ly/Arb10register или по телефону (096) 401 74 44
Подробное меню бранча:
10:00 - 12:30, 250 грн
Испанский зеленый борщ с мигас
Баклажанная или Грибная икра
Редиска с укропным йогуртом
Эмпанадас с пряными корнеплодами и черносливом
Яичные произведения на выбор
Яйцо пашот с жареной петрушкой
Жареные яйца с хамоном
Десерты
Пряная айва в сиропе
Кока (coca) с арахисовой пастой и тархуном
Напитки на выбор
Бодрящий карахильо, кава с грейпфрутом, молоко, йогурт или морковный фреш
12:30 - 16:00, 400 грн
Ролл с дайконом
Грибная или Баклажанная икра
Тапас с дунайской селедкой
Пюре алиоли
Фритасы с брокколи и морковью
Жаренные мальки фритас
Основные блюда
Испанский зеленый борщ с мигас
Garbanzos - рагу из нута с овощами
Паста с грибами или фрикадельками
Десерты
Пряная айва
Кока с арахисовой пастой и тархуноном
Напитки на выбор
Бодрящий карахильо, кава с грейпфрутом, молоко, йогурт или морковный фреш
После полудня кортадор Arbequina проведет для вас дегустацию хамона. Вы можете приобрести хамон с собой, так же как сыры и сладости, которые мы празднично упакуем.
Резервируйте место здесь http://bit.ly/Arb10register или по телефону (096) 401 74 44